Nachhaltigkeit in der Milcherzeugung

Wie geht die Landwirtschaft Nachhaltigkeitsthemen an? Wie stehen die verschiedenen Generationen zur Milch? Und nicht zuletzt: Gibt es einen Rückgang der Nachfrage bei jüngeren Menschen? Im Gespräch: Dr. Mechthild Frentrup, Landwirtin und Mitglied im Aufsichtsrat der Deutsches Milchkontor GmbH.

Warum ist das Verhältnis von Journalisten und Landwirten oftmals schwierig?

Unter dem Motto „Zwei Branchen, ein Dialog“ war Rundfunk-Moderatorin Steffi Neu (WDR) zu Gast auf dem Milchviehbetrieb der Familie Schulte-Althoff in Haltern am See. Die Journalistin informierte sich bei dieser Gelegenheit über die Arbeit auf dem Hof. Zugleich beantwortete sie aber auch zahlreiche Fragen dazu, wie journalistische Arbeit funktioniert – so zum Beispiel die Frage: Warum ist das Verhältnis von Journalisten und Landwirten oftmals schwierig?

Bauer fragt – Journalistin antwortet I

Welche Rolle spielt die Milchwirtschaft für die ländlichen Räume?

Über die Rolle der Milchwirtschaft und ihre Auswirkung auf die ländlichen Räume sprach DIALOG MILCH mit der NRW-Heimatministerin Ina Scharrenbach.

Wie geht es weiter am Milchmarkt?
Dr. Torsten Hemme (IFCN) im Interview

Nach starken Schwankungen des Milchpreises in den vergangenen Jahren, sollen Möglichkeiten gefunden werden, um den Markt zu stabilisieren. Eine Fragestellung, der sich Milcherzeuger, Molkereien, Verbände und die Politik gleichermaßen widmen.

Hierzu ein Blitz-Interview mit Dr. Torsten Hemme (International Farm Comparison Network)

Wie geht es weiter am Milchmarkt?
Karsten Schmal (DBV) im Interview

Nach starken Schwankungen des Milchpreises in den vergangenen Jahren, sollen Möglichkeiten gefunden werden, um den Markt zu stabilisieren. Eine Fragestellung, der sich Milcherzeuger, Molkereien, Verbände und die Politik gleichermaßen widmen.

Hierzu ein Blitz-Interview mit Karsten Schmal (Deutscher Bauernverband)