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Neue und aktualisierte Beiträge

Globaler Milchmarkt

Laut aktueller Zahlen des IFCN zum Milchweltmarkt, die 115 Länder berücksichtigen, wurden im Jahr 2017 insgesamt rund 867 Millionen Tonnen Milch erzeugt und damit etwa 2,6 Prozent mehr als im Vorjahr.

Kraftfutter für Milchkühe – Powersnack oder schädliches Doping?

„Kraftfutter“ ist ein Sammelbegriff für nährstoffreiche Futtermittel. Ihr Einsatz gilt beispielsweise auf Milchviehbetrieben für die bedarfsgerechte Tierernährung als unverzichtbar, wird aber von manchen Seiten auch deutlich kritisiert.

Zwischen Romantik und Fake-News

„Zwei Branchen, ein Dialog“ – Vertreter von Medien und Landwirtschaft miteinander ins Gespräch zu bringen. Ein Scheunengespräch zu Erwartungen, Erfahrungen und Enttäuschungen im Spannungsfeld von Stadt – Land – Mensch.

Im Dialog: Masterplan für die Milchmärkte?

„Forum Milch NRW“ befasst sich mit der Zukunft der Milchmärkte. Volatile Preise, Verbraucherwünsche, Beziehungen in der Wertschöpfungskette und Betriebseinkommen als wichtige Faktoren. Hochkarätige Expertenrunde diskutiert Strategien.

Zum aktuellen Stand in Sachen „Dürre“

Die Situation vieler Milchviehbetriebe in Deutschland ist aktuell mehr als schwierig. Nach einer kurzen Phase mit etwas höheren Milchpreisen im November 2017 war bis in den Mai 2018 hinein wieder ein deutlicher Rückgang zu erkennen.

Herzlich Willkommen

beim DIALOG MILCH

Die Milchwirtschaft in Deutschland befindet sich im Umbruch und steht vor großen Herausforderungen. Wirtschaftlich. Ethisch. Gesellschaftlich. Politisch.

Solche Veränderung braucht auch eine Neuorientierung. Neuorientierung gelingt, wenn offene Fragen aufgegriffen werden und die Suche nach Antworten in einem aufrichtigen Dialog verläuft und alle Betroffenen einbezieht.

Das hat sich DIALOG MILCH als Ziel gesetzt: Zur Neuorientierung und Neupositionierung der Branche beizutragen. Durch objektive Information, lebhafte Diskussion, aufrichtige Reflexion.

Wir kennen keine Barrieren, außer der der Unsachlichkeit. Wir fordern Respekt und bringen ihn selbst mit ein. Wir bieten die Entschlossenheit: Für die gemeinsame Suche nach verbindlichen Werten. Für eine Neuausrichtung von Produktion, Verarbeitung und Vertrieb des wertvollsten und vielseitigsten Nahrungsmittels dieser Welt: der Milch.

Lesen Sie über unsere Projekte. Beteiligen Sie sich an unseren Aktionen. Lernen Sie von Landwirten, Tierexperten, Molkereifachleuten. Lassen Sie uns verstehen, was Sie beschäftigt oder sogar bedrückt. Gemeinsam diskutieren wir das „Wertesystem Milch“. Ohne Anspruch auf Endgültigkeit. Aber mit dem Anspruch der Verbindlichkeit.

Ihr Team von DIALOG MILCH

Ausschreibung Journalistenpreis

Im Dialog

Thema des Monats

Kraftfutter für Milchkühe – Powersnack oder schädliches Doping?

„Kraftfutter“ ist ein Sammelbegriff für nährstoffreiche Futtermittel. Ihr Einsatz gilt beispielsweise auf Milchviehbetrieben für die bedarfsgerechte Tierernährung als unverzichtbar, wird aber von manchen Seiten auch deutlich kritisiert.

MilchFacts

Globaler Milchmarkt

Laut aktueller Zahlen des IFCN zum Milchweltmarkt, die 115 Länder berücksichtigen, wurden im Jahr 2017 insgesamt rund 867 Millionen Tonnen Milch erzeugt und damit etwa 2,6 Prozent mehr als im Vorjahr.

Veranstaltungen

Zwischen Romantik und Fake-News

„Zwei Branchen, ein Dialog“ – Vertreter von Medien und Landwirtschaft miteinander ins Gespräch zu bringen. Ein Scheunengespräch zu Erwartungen, Erfahrungen und Enttäuschungen im Spannungsfeld von Stadt – Land – Mensch.

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