Das Münsterland ist bekannt für seine weiten Parklandschaften mit Hecken und kleinen Wäldchen zwischen den Wiesen und Feldern. Ein gut ausgebautes Wegenetz für Wanderer und Radfahrer, auf Plattdeutsch liebevoll „Pättkes“ genannt, ist ideal für entspannte Ausflüge, die sich wunderbar mit regionalem Eisgenuss verbinden lassen.
Auch im Münsterland stellen wir zwei Höfe vor, auf denen aus frischer Milch köstliches Hofeis entsteht. Perfekt für eine kleine Auszeit im Grünen – bei einer Radtour, einem Familienausflug oder einfach für einen genussvollen Zwischenstopp.
Eis-Pause auf dem Hof Hueske: „Bettina´s Hofkonfetti“ - eine bunte Mischung
Zwischen Südlohn und Stadtlohn im Westmünsterland lädt „Bettina´s Hofkonfetti“ zu einer genussvollen Eispause ein. Landwirtin Bettina Hueske sieht ihren kleinen Hofverkauf als bunte Mischung: „Konfetti steht für Lebensfreude, viele verschiedene Produkte und unsere Liebe zum Beruf“, so die Milchkuhhalterin. „Kommt zu uns, informiert euch und lasst euch von der Qualität ausgesuchter, regionaler Produkte überzeugen“, motiviert sie zu einem Ausflug auf den Hof Hueske.
Neben ihrem handwerklich hergestellten Eis aus der eigenen Milch verkauft Bettina Hueske dort Produkte von anderen Landwirten aus der Region, die ihre Überzeugungen und Werte teilen. Das ist ihr wichtig und gibt ihr ein gutes Gefühl, das sie auch an ihre Kunden weitergeben will. Das Herzstück ihres Verkaufs ist das Speiseeis. „Wir stellen unser Eis direkt neben dem Hofladen her. Hierfür pasteurisieren wir die Milch unserer Kühe und produzieren daraus verschiedenste Sorten Eis“, erläutert Bettina Hueske den Herstellungsprozess in der kleinen Eismanufaktur. Besucher können durch ein Fenster direkt zuschauen, wie das Eis produziert wird.
Große Auswahl am Eisautomaten – Sorte Herrencreme ist typisch Münsterland
Das Milcheis behält dank ausgewählter Zutaten den natürlichen und intensiven Geschmack. Neben dem Standardsortiment Schokolade, Vanille und Erdbeere, gibt es immer wieder saisonale Neuheiten. In diesem Sommer stehen 10 Milcheissorten auf der Karte, sowie zwei vegane Fruchtsorbets: Erdbeere und Mango-Maracuja. Typisch Münsterland ist beim Milcheis die Sorte Herrencreme, einem traditionellen Festtags-Nachtisch aus der Region. Mit Joghurette, Cookies, Heidelbeer-Cheesecake oder Panna Cotta Erdbeere gibt es neben den Klassikern auch besondere Geschmacksrichtungen im Eisautomaten. Kundenideen für neue Eiskreationen nimmt Familie Hueske ebenfalls gerne auf.
Durchdachtes Konzept für eine gemütliche Rast auf der Fahrradtour
Viele Fahrradrouten führen direkt am Hof der Familie Hueske vorbei. Der Hof bietet damit vor allem Familien mit Kindern ein schönes Ausflugsziel, aber auch bei Freundesgruppen oder Vereinen ist er beliebt. Auf einer Radtour durchs schöne Westmünsterland können die Besucher Sitzbänke und die überdachte Lounge "Hütte am Hof" für eine gemütliche Pause nutzen. Direkt daneben entdecken die kleinen Hofbesucher den Spielplatz im Schatten der alten Eichen. Angrenzend an den Spielplatz ist ein kleines Gehege mit Schafen, die sich regelmäßig über viele Streicheleinheiten freuen. „Außerdem haben unsere Kunden die Möglichkeit, zu den Stallungen zu laufen und unsere Kälber und Kühe zu besuchen“, lädt Bettina Hueske die Hofbesucher ein, sich von der guten Haltung der Tiere zu überzeugen.
Hofladen lädt zum Einkauf regionaler Produkte für Zuhause ein
Und bevor es wieder nachhause geht, können Im Hofladen auch Fleisch, Kartoffeln, Eier, Honig, Brotbackmischungen von Produzenten aus der Region sowie Kaffee von einer kleinen Rösterei eingekauft werden. Seit dem Sommer 2025 steht auch ein einen moderne Toilettencontainer bereit und kann von Kunden kostenfrei oder gegen eine kleine Spende genutzt werden. Bettina´s Hofkonfetti ist bunt und gut durchdacht und daher ideal, um moderne Milchkuhhaltung in der Region zu erleben und die Produkte direkt zu genießen.
Bettina´s Hofkonfetti (Hof Hueske)
Eschlohn 32
46354 Südlohn
Öffnungszeiten: Bettina´s Hofkonfetti hat 24/7 geöffnet und läuft komplett über Verkaufsautomaten.
Zahlungsmöglichkeiten: Alle Automaten (Eis, Kaltgetränke, Fleisch, Snacks & der Kaffeeautomat) akzeptieren sowohl Bargeld als auch Kartenzahlung.
Weitere Infos zum Hof Hueske
Milchhof Oskamp: Landwirtschaft entdecken und regional genießen
Ob ein erfrischendes Erdbeer-Joghurt Eis im Hochsommer oder eine warme Waffel mit einer Kugel Eis an kühleren Tagen: für Genießer ist der Milchhof Oskamp im münsterländischen Laer ein ideales Ausflugsziel. Wie Regionalität, Tierwohl und Genuss zusammenpassen, kann auf dem Hof Oskamp direkt erlebt werden.
Der Hof ist besonders familienfreundlich gestaltet: Besucher dürfen den Hof selbst erkunden, Erklärtafeln geben Informationen rund um die Tierhaltung. Kühe und Kälber können hautnah erlebt und gestreichelt werden. Ab Juli bis zur Maisernte sorgt ein Maislabyrinth für zusätzlichen Freizeitspaß. Auch bei der Eisproduktion setzen Oskamps auf Transparenz: Zurzeit ist eine neue Molkerei in Planung, in der Besucher künftig durch ein Fenster sehen können, wie das leckere Hofeis handwerklich hergestellt wird. Rund 20 Prozent der eigenen Milch werden von der Familie zu Hartkäse, Weichkäse, Salzlakenkäse, Camembert und zu eigenen Eiskreationen verarbeitet.
Molkerei im ehemaligen Kälberstall
Vor mehr als zehn Jahren baute die Familie den alten Kälberstall zu einer Molkerei mit angrenzendem Hofladen um. Inzwischen ist das Sortiment stetig gewachsen und umfasst eine große Auswahl klassischer und kreativer Eissorten wie Vanille, Erdbeere, Schokolade, Haselnuss, Rahmkaramell, Cappuccino, Kirsche, Joghurt, Cookies, Stracciatella, Apfel-Krümel und Schwarzwälder Kirsch. Ergänzt wird das Angebot durch saisonale Spezialitäten wie Joghurt-Limette und Erdbeer-Joghurt mit Schokostückchen im Sommer sowie Spekulatius und Zimtpflaume mit Rotwein im Winter.
Für ihr Eis verwendet Familie Oskamp neben der eigenen, frischen Milch ausschließlich natürliche Zutaten wie echte Vanille, Haselnüsse sowie frische Früchte. Das Eis enthält kein Ei, kein Gluten sowie keine Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe und überzeugt dadurch mit einem besonders natürlichen und intensiven Geschmack. „Am besten schmeckt unser Eis aber nach einem Rundgang über unseren Hof“, ist sich Christine Oskamp sicher.
Hofcafé mit gemütlicher Terrasse und großem Spielplatz
Und während die Eltern auf der schönen Terrasse des Hofcafés noch entspannt die Sonne genießen, können sich die Kinder auf dem direkt angrenzenden Spielplatz mit Kletterturm, Schaukeln, Turnstangen, 30 Meter Seilbahn und einer besonderen Kombination aus Wippe, Schaukel und Karussell austoben. Neben den eigenen Produkten arbeitet Familie Oskamp mit anderen Hofläden aus der Region zusammen und bietet zusätzlich Fleisch aus regionaler Herkunft wie Wild, Rind und Schwein an. Trotz der ruhigen Lage ist der schöne Backsteinhof gut zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichbar und damit ein ideales Ausflugsziel für Genießer und Familien gleichermaßen.
Milchhof Oskamp
Borghorster Straße 54
48366 Laer
Öffnungszeiten ganzjährig: Mittwoch bis Freitag: 09:00 – 12:30 Uhr & 14:30 – 18:00 Uhr, Samstag: 09:00 – 13:00 Uhr
April bis Oktober zusätzlich: Samstag und Sonntag: 12:00 – 18:00 Uhr (Hofcafé geöffnet), Hofcafé auch Mittwoch–Freitag: 14:30 – 18:00 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten: flexibel, sowohl Bar, als auch Bargeldlos (EC-Karte) in der SB-Hütte an den Automaten
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