Suchergebnis nicht zufriedenstellend? Versuche es mal mit einem Wortteil oder einer anderen Schreibweise.
Durch die Ermittlung der Keimzahl wird die bakteriologische Beschaffenheit der Milch festgestellt. Die Keimzahl gibt Aufschluss über die Anzahl der Bakterien, Hefen und Schimmelsporen in der Rohmilch. Sie ist das Kriterium für die Hygiene bei der Milchgewinnung. Neben dem Zellgehalt und den Hemmstoffen ist die Keimzahl entscheidend für die Einstufung der angelieferten Milch und damit […]
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e.V. (LV Milch NRW)
Bischofstraße 85
47809 Krefeld
02151 – 4111 400
02151 – 4111 499
info [at] milch-nrw [dot] de
www.milch-nrw.de
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN)
Seelhorststraße 4
30175 Hannover
0511 – 8 565 3 0
0511 – 8 565 3 98
landesvereinigung [at] milchland [dot] de
www.milchland.de