Der erste Sonntagstalk von DIALOG MILCH auf Facebook hat am 25. Oktober ein klares Bild ergeben: Milch als Lebensmittel ist sehr wertvoll und verdient eine höhere gesellschaftliche Wertschätzung. Die Referenten, Landwirt und Milchkuhhalter Basti Bützler aus der Nordeifel, Andreas Möller, Autor des Buches „Zwischen Bullerbü und Tierfabrik“, und Dr. Rupert Ebner, Tierarzt und Vorstandsmitglied von Slowfood Deutschland e. V., waren sich einig: Eine intensivere, am hohen Nähr-„Wert“ orientierte und zugleich emotionalere Kommunikation zum Thema Milch ist für mehr Akzeptanz bei den Konsumenten unabdingbar.
https://www.dialog-milch.de/wp-content/uploads/2020/10/2020-10-29_dm_pm_beitrag.jpg400495Annett Herbon/wp-content/uploads/2016/01/logo_156.pngAnnett Herbon2020-10-29 11:44:402021-01-18 10:05:38„Die Milch ist mehr wert!“
Eine Reaktion auf das Titelbild der Facebook-Seite von DIALOG MILCH gab den Anlass, die heute gängige Praxis der Kälberaufzucht auf Milchviehbetrieben aufzugreifen. Was wird gemacht – und warum? Gibt es Alternativen?
https://www.dialog-milch.de/wp-content/uploads/2019/07/mf_2019-07_kaelberaufzucht_beitrag.jpg400495Annett Herbon/wp-content/uploads/2016/01/logo_156.pngAnnett Herbon2019-07-09 13:46:432021-01-18 11:57:28Die muttergebundene Kälberaufzucht: Ein neuer Weg für Milchviehbetriebe?
Seit 1997 ist Nico Beckers-Schwarz als Tierarzt in der Rinderpraxis Land VET in Much im Bergischen Land tätig. Dort kümmert er sich u. a. um die Bestandsbetreuung, um Herdenmedizin, Fruchtbarkeitsservice und die Fütterungsberatung. So betreut er unter anderem auch die beiden Betriebe Höller bei Lindlar und Bützler bei Bad Münstereifel, über die DIALOG MILCH gerade erst berichtet hat.
https://www.dialog-milch.de/wp-content/uploads/2019/02/dm_201902_tierwohl_interview_beitrag.jpg400495Sigrid Binnenbruck/wp-content/uploads/2016/01/logo_156.pngSigrid Binnenbruck2019-02-26 09:32:492021-01-21 13:02:34Tierwohl in der Milchviehhaltung
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Annett Herbon
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Annett Herbon2020-10-29 11:44:402021-01-18 10:05:38„Die Milch ist mehr wert!“
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Annett Herbon2019-07-09 13:46:432021-01-18 11:57:28Die muttergebundene Kälberaufzucht: Ein neuer Weg für Milchviehbetriebe?
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Sigrid Binnenbruck2019-02-26 09:32:492021-01-21 13:02:34Tierwohl in der Milchviehhaltung