Was steht auf der Verpackung von Trinkmilch?
Um den Verbraucher sachgerecht zu informieren und vor Täuschung…
Joghurt: Deutschlands liebstes Milchprodukt
Ob pur oder mit Früchten, mit Müsli zum Frühstück oder als…
Milchimitate in der Ernährung
Margarine, Tofu, Kaffeeweißer, Soja-, Hafer- und Kokosdrinks…
Frische Milch vom Milchautomaten
Es ist auffällig: In den letzten Jahren ist die Anzahl der hierzulande…
Buttermilch als Sommerhit
Hatte Buttermilch lange als Nebenprodukt der Butterherstellung…
Abwechslungsreiche Veranstaltungen bei der Milchwoche 2019 im Sauerland
Zahlreiche Events bringen das Naturprodukt Milch dem Verbraucher nahe
Regionale Spezialitäten: "Käse trifft Wein" auf Haus Riswick
Bei der Verkostung auf Haus Riswick konnten die Gästen aus der Branche verschiedenste Käse und
Wein-Kombinationen probieren
Milch in anderen Ländern: Frankreich
Jeder, der schon einmal in Frankreich einkaufen war, weiß, dass…
Milch in anderen Ländern: Italien
Zu den Schlagwörtern „Milch“ und „Italien“ fallen den…