Biomilch
Biomilch ist Milch von biologisch gehaltenen Milchkühen. Wie…
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
Die Zuständigkeit für die Milchpolitik in Deutschland liegt…
Butter
Butter ist ein Naturprodukt aus der Sahne (Rahm) der Milch. Die…
Buttermilch
Bleibt bei der Verbutterung von Sahne übrig. Sie ist angenehm…
Butterschmalz
Butterschmalz bezeichnet man auch als Butterreinfett. Butterschmalz…