Milchquote

Unter Milchquote versteht man das Kontingent bzw. die Menge der…

Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Eine besonders wichtige Aufgabe innerhalb eines Molkereibetriebs…

Milchtechnologe/in

Molkereien haben hochmoderne Produktionsanlagen, die mit Hilfe…

Milchstreichfett

Nicht zu verwechseln mit Milchfett. Alle Buttersorten, deren…

Milchseen und Butterberge

Die sprichwörtlichen Milchseen und Butterberge entstanden in…

Milchsäurebakterien

Bakterien, die Kohlenhydrate, wie z. B. Milchzucker, verwerten,…

Milchreferenzmenge

Milchreferenzmenge ist der juristische Begriff für Milchquote…

Milchquotenjahr

Das Milchquotenjahr erstreckte sich vom 1. April des laufenden…

Milchquotenbörse

Am 1. April 2015 ist das EU-Milchquotensystem nach 31 Jahren…